นับว่าเป็นเรื่องอันตรายอย่างมากหากเรารับประทานน้ำด่างเข้มข้นโดยไม่ผ่านการเจือจางในน้ำ นั่นหมายถึงอวัยวะภายในของเราสามารถไหม้ได้ ดังนั้นเราควรพิจาณาถึงค่า pH ของเครื่องทำน้ำด่างที่ได้รับว่าสามารถทำค่า pH ได้ถึงระดับไหน มีการแจ้งบอกหรือแจ้งเตือนหรือไม่ว่าค่า pH ระดับไหนเหมาะสมกับการนำไปใช้ดื่มกินอย่างไร เพราะเครื่องทำน้ำด่างบางยี่ห้อสามารถผลิตน้ำด่างได้ค่า pH ที่หลากหลายเพื่อวัตถุประสงค์ในการใช้งานที่แตกต่างกันออกไป
การผลิตน้ำด่างที่เจือจางพร้อมดื่มของเครื่องทำน้ำด่างจะต้องสะอาดหรือผ่านการกรองเอาสิ่งสกปรกต่าง ๆ ออกจากน้ำดื่มให้มากที่สุด เครื่องทำน้ำด่างที่มีคุณภาพจะต้องกรองสารเคมี, สารแขวนลอยในน้ำ, สิ่งสกปรก, เชื้อแบคทีเรีย, ไวรัส, จุลินทรีย์, คลอรีน, สารตะกั่ว, หินดินทรายต่าง ๆ และโลหะหนักออกจากน้ำที่พร้อมดื่มได้ เพราะการที่เราดื่มน้ำด่างและรับเอาพวกสิ่งสกปรกเป็นพิษเข้าสู่ร่างกาย ก็ไม่ต่างจากการดื่มน้ำหวานผสมยาพิษแม้แต่นิดเดียว
3. การบำรุงรักษา การเปลี่ยนไส้กรองของเครื่องทำน้ำด่าง
การบำรุงรักษาเป็นสิ่งสำคัญมากเพราะในแต่ละวันที่เราใช้เครื่องทำน้ำด่าง คราบสกปรกหรือความเป็นพิษก็จะสะสมอยู่ที่ไส้กรองต่าง ๆ เราจะต้องหมั่นตรวจดูหรือหมั่นเปลี่ยนไส้กรองตามความเหมาะสม พยายามหลีกเลี่ยงเครื่องทำน้ำด่างที่ไม่สามารถเปลี่ยนถ่ายไส้กรองออกมาได้ เพราะการดื่มน้ำประปาว่าไม่สะอาดแล้ว การดื่มน้ำผ่านจากเครื่องกรองน้ำหรือเครื่องทำน้ำด่างที่ไม่สามารถเปลี่ยนไส้กรองได้ยิ่งอันตรายมากกว่า เพราะเท่ากับน้ำนั้นจะไหลผ่านการสะสมของสารพิษที่ติดอยู่ตามไส้กรองต่าง ๆ นั่นเอง
4. วัสดุหรือวัตถุดิบในการผลิตน้ำด่าง
ส่วนนี้เราต้องพิจารณาว่า วัสดุในการผลิตตัวเครื่องว่ามีความคงทนหรือไม่เป็นสนิมได้ง่ายหรือไม่ และยังต้องมาพิจารณาวัสดุของไส้กรองและกระบวนการผลิตน้ำด่าง เครื่องทำน้ำด่างโดยทั่วไปมักจะใช้หินไฟในการผลิตน้ำด่าง เพราะนอกจากจะได้น้ำที่มีความเป็นด่างเรายังได้แร่ธาตุต่าง ๆ จากหินเหล่านั้นด้วย แต่ก็มีพวกพ่อค้าหรือผู้ผลิตมักง่ายที่ออกแบบเครื่องทำน้ำด่างที่ไม่สามารถตรวจดูไส้กรองหรือเปลี่ยนไส้กรองข้างในได้ และใช้โซดาไฟในการผลิตน้ำด่าง (เชื่อหรือไม่ว่าโซดาไฟเพียง 1 เม็ดสามารถทำน้ำด่างพร้อมดื่มได้ 2 ลิตร) เครื่องทำน้ำด่างไม่ต่ำกว่าหมื่นแต่ใช้โซดาไฟในการผลิตน้ำด่าง นอกจากจะได้ไม่คุ้มเสียแล้วยังพาสุขภาพร่างกายรับต่อความเสี่ยงของฤทธิ์กัดกร่อนจากโซดาไฟอีกต่างหาก
5. ราคา
หากเครื่องทำน้ำด่างที่เราสนใจมีคุณสมบัติตาม 4 หัวข้อที่กล่าวอ้าง เราก็ควรมาพิจารณาถึงราคาความสมเหตุสมผลต่าง ๆ รวมถึงการรับประกัน การเปลี่ยนอะไหล่ การบำรุงรักษาและการติดตั้ง เพราะเครื่องทำน้ำด่างบางยี่ห้อจำหน่ายราคาประมาณสองหมื่นแต่คุณภาพไม่แตกต่างจากเครื่องละหมื่น ตรงจุดนี้เราต้องพิจารณาถึงความแตกต่างกันให้ดี เพราะบางยี่ห้ออาจจะถูกตรงใจเรา แต่การรับประกันการซ่อมแซมเราต้องจัดการเอง หากใช้ผลิตน้ำด่างไปนาน ๆ ก็อาจจะไม่คุ้ม
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น